黒糖ミルク珈琲 [コーヒー]
久しぶりのコーヒーの記事です
最近 店舗が増えてきている上島珈琲店に行ってみました
普段はエスプレッソ派なんですが ちょっと疲れていた事もあり
ミルクたっぷりの甘いコーヒーが飲みたかったんです
なんでも上島珈琲店のドリップはネルドリップを使っているとか
実はネルドリップで淹れたコーヒーを飲むのはこれが初めて
ミルク珈琲をお楽しみください、とあったので
「黒糖ミルク珈琲」を注文
ミルクたっぷりで黒糖とコーヒーの合わさった甘くて良い香り
一口飲んでみると 甘~い
ホットミルクの中に黒糖の豊かな甘さがあり
後からコーヒーの味と香りがやってくる感じです
コーヒーの酸味や苦味は殆ど抑えられ
味と風味のみを感じられる様な印象
(ネルドリップ自体がそういうものなのかもしれませんが・・・)
いつも飲んでいる苦味と香りを楽しむコーヒーとは違った
一杯のデザートと言った感じのコーヒーでした
たまには こういう甘いコーヒーも有りかな^^
女性の方やコーヒーの酸味が嫌だと言う方にはオススメだと思います
最近 店舗が増えてきている上島珈琲店に行ってみました
普段はエスプレッソ派なんですが ちょっと疲れていた事もあり
ミルクたっぷりの甘いコーヒーが飲みたかったんです
なんでも上島珈琲店のドリップはネルドリップを使っているとか
実はネルドリップで淹れたコーヒーを飲むのはこれが初めて
ミルク珈琲をお楽しみください、とあったので
「黒糖ミルク珈琲」を注文
ミルクたっぷりで黒糖とコーヒーの合わさった甘くて良い香り
一口飲んでみると 甘~い
ホットミルクの中に黒糖の豊かな甘さがあり
後からコーヒーの味と香りがやってくる感じです
コーヒーの酸味や苦味は殆ど抑えられ
味と風味のみを感じられる様な印象
(ネルドリップ自体がそういうものなのかもしれませんが・・・)
いつも飲んでいる苦味と香りを楽しむコーヒーとは違った
一杯のデザートと言った感じのコーヒーでした
たまには こういう甘いコーヒーも有りかな^^
女性の方やコーヒーの酸味が嫌だと言う方にはオススメだと思います
2011-12-18 17:34
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