ゴルゴンゾーラ

いつもお世話になっているsmooth gizmo cafe

お店の看板商品の一つでもあるピッツァに新しいメニューが登場してました



「クアトロ・フォルマッチ」

ゴルゴンゾーラ等の４種類のチーズをトッピングしたピッツァです。
正直なところ自分はゴルゴンゾーラの様なブルーチーズが得意ではないんですが
このピッツァは何の抵抗も無く、むしろゴルゴンゾーラの部分を美味しく頂けました

他のチーズやピッツァ生地がゴルゴンゾーラの匂いを緩和して
旨味を引き出してくれているのかな等と食べていると
今なら何でもいける様な気になり飲めもしないワインを注文

「やっぱりチーズにはワインが合う」　

と、３口ぐらいで飲み干し　お店を後に


･･･結果　今朝　頭が痛いと言う結末です

何故かワインを飲むと頭が痛くなっちゃうんですよね・・・
うーん　美味しいからもっと飲みたいんだけどなぁ

飲み方が悪いのかな（＾＾；）

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